EVENT. Expertenküche.

Am Montag war die Rational Expertenküche zu Besuch im urbanharbor im Werkzentrum Weststadt Ludwigsburg. Herr Madormo, Küchenchef vom speisewerk, hat den geladenen Kunden vor Ort Einblick in eine der modernsten Küchen Deutschlands gewährt. Täglich werden hier 2700 Essen für den öffentlichen und halböffentlichen Raum produziert, Tendenz steigend und mit Potential nach oben auf bis zu 10 000 Essen am Tag.

Das Rahmenprogramm bildeten Präsentationen von Experten der jeweiligen Firmen über ihre Prestige-Produkte. Die Referenten waren Herr Lars Opitz von Rational, Herr Markus Baier von der Frima und zudem wurde °CHECK von Rieber vorgestellt.

verfasst von Antonia Jaeger